Descobrint l’Oli Verge Extra · Finca Hostalets
0,00€ IVA inclòs
De l’oli d’oliva al Gran Verge Extra · Finca Hostalets 1898
Tots els olis d’oliva són iguals? Què distingeix un verge extra d’un oli realment excepcional?
José Seuma, de Finca Hostalets 1898, projecte oleícola del Priorat, ens convida a descobrir l’univers de l’oli d’oliva a través d’una experiència sensorial que ens portarà des de l’oli d’oliva convencional fins al que ell anomena el «Gran Verge Extra», un concepte propi inspirat en els grans vins de reserva.
Parlarem de varietats, territoris, collites primerenques, aromes i matisos. Aprendrem a reconèixer les qualitats d’un gran oli i a apreciar tot allò que el fa únic.
Un tast proper i participatiu, acompanyat de pa artesà d’una fleca de tota la vida, per descobrir que darrere d’un bon oli hi ha molt més que un ingredient: hi ha cultura, natura, coneixement i emoció.
Durant tota la Parèntesi Design Week, també podràs descobrir una selecció d’olis i packs i estoigs de Finca Hostalets 1898 per regalar aquest Nadal, ideals per als amants de la gastronomia i dels productes autèntics del territori.
Dimarts 17 de novembre · 18.00 h
Activitat gratuïta, amb reserva prèvia · Places limitades.
10 en estoc
